Aceites unicos lleva más de 200 años dedicándose al cultivo tradicional del olivo, escuchando a la naturaleza y respetando sus tiempos.
Durante generaciones, la familia Hidalgo Guerrero ha formado parte de la historia olivarera española, elaborando aceites de la máxima calidad. Llevando cada d a m s lejos la exigencia. Incorporando innovaciones técnicas all donde la mano del hombre no era suficiente, pero sin borrar las valiosas huellas de la tradición. Entregados por completo a la búsqueda de un aceite de oliva distinto. Exquisito. Perfecto.
Ahora, Mariano y Julio González-Hidalgo han desarrollado un nuevo concepto y, reafirmando esa obsesión por las cosas bien hechas, han creado un aceite único: Au Oro líquido.